Crepes - Canadá

Ingredientes:

2 colheres de sopa de manteiga
4 colheres de sopa de rum
1/2 colher de açucar
1 pacote de natas
8 crepes
3 maças

Modo de Preparo:

Cortar as maças descascadas e descaroçadas em fatias muito finas. Aquecer o forno a 200 graus. Colocar quatro crepes numa assadeira e pincelar a todos com metade da manteiga. Cobrir com os crepes restantes e pincelar novamente com a manteiga. Distribuir as fatias de maças sobre os crepes. Cobrir com as natas e salpicar com açucar. Assar no forno durante 10 minutos. Flambear com com rum e servir ( para flambear, despejar sobre os crepes o rum e atear fogo, até o álcool evaporar).
Agora é só se deliciar com esta maravilha!

Receita pesquisada pelo aluno Lucas Serrat Lopes Fernandes.